材料 〈2人分〉アボカド………1/2個
トマト……………1/2個
鶏ささみ…………2本 しょうゆ………大さじ1
オリーブオイル…小さじ2
わさびチューブ…3cm程度 1人分栄養素
エネルギー 203kcal
たんぱく質 14.2g
脂質 13.9g
炭水化物 6.3g
食物繊維 3.1g
食塩 1.4g 作り方
① 鶏ささみをゆでて、身をほぐし冷ましておく。
② 種をとって皮をむいたアボカドとトマトを2cm角くらいに切る。
③ しょうゆ、オリーブオイル、わさびを混ぜてドレッシングを作る（わさびは味を見ながらお好みで）。
④ アボカド、トマト、鶏ささみをボウルに入れ、③と混ぜ合わせたら完成。
材料には、7大アレルゲンを含みません。ただし、調味料については、各商品をご確認ください。
※卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば
料理のポイント
睡眠ホルモンともいわれるメラトニンを作るのに必要なトリプトファンを多く含むアボカドと、ビタミンB6を含む鶏ささみを一緒にとることで、効率良くメラトニンを生成できます。朝食にとくにおすすめ。