知っておきたいお料理のいろは 『チーズに含まれるカルシウム量』

激辛料理が好きな人に限らず、とうがらしの辛さは料理のアクセントになります。色や辛みの強さ、見た目など、いろいろな種類のとうがらしの中から料理に合うものを使ってみましょう。今回はよく見かけるとうがらしの一部をご紹介します。



約1食分あたりにすると、水分が少なく、固めのチーズの方がカルシウム量は多めです。
MEMO 1日のカルシウム摂取推奨量
■成人男性………700～800mg
■成人女性………600～650mg