材料 〈1人分〉おくら……………5本
しらす……………10ｇ
梅干し…………1/2個
乾燥わかめ………１ｇ
ポン酢………大さじ１
1人分栄養素
エネルギー 30kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 0.4g
炭水化物 4.6g
食物繊維 2.7g
食塩 2.1g 作り方
①おくらはへたを取り電子レンジで１分間温め、冷めたら１cm幅に切る。わかめは戻しておく。
②上記としらすを和え、ポン酢をかける
③半分に切った梅干しを添える。
材料には、7大アレルゲン※を含みません。ただし、調味料については、各商品をご確認ください。
※卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば
料理のポイント
火を使わず電子レンジだけで調理できるため暑い夏におすすめのレシピです。ポン酢や梅に含まれるクエン酸は疲労回復に効果的。適度な酸味が後を引くおいしさです。